سن أنجوس أمريكي مجمد

 سن أنجوس أمريكي مجمد

•جودة عالية

• متوسط الوزن: 10 كجم - 15 كجم

• التعبئة: فاكيوم

•لحوم أنجوس (كاب)

• المنشأ: أمريكي

• السعر الموضح للكيلو

• يُباع بالكيلو

 سن أنجوس أمريكي مجمد

أضف إلى مطبخك نكهة اللحم الغنية والمميزة من السن الأنجوس الأمريكي، حيث يتميز بنكهته القوية، وتوزيعه الطبيعي للدهون، وتعدد استخداماته، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأطباق التي تعتمد على الطهي البطيء للحصول على قوام طري ونكهة عميقة وغنية

يُعد مثالي للطهي على نار هادئة، والطهي في السوائل، واليخنات، والتحمير، والفرم، والطهي البطيء. ومع الطهي على درجة حرارة منخفضة ولفترة كافية، يتحول هذا السن متعدد الاستخدامات إلى لحم طري للغاية، غني بالنكهة والعصارة

لأفضل نتيجة: يُنصح بطهي القطعة على درجة حرارة منخفضة ولفترة طويلة، مما يساعد على تفكك الأنسجة تدريجيًا واندماج الدهون الطبيعية، والحصول على لحم طري ونكهة غنية وعصارة مميزة