تربيانكو برازيلي مجمد
Available in stock
تربيانكو برازيلي مجمد
المنشأ: برازيلي•
التعبئة: فاكيوم•
البيع بالكيلو•
تربيانكو برازيلي مجمد
يتميز عرق التربيانكو البرازيلي ،من الساق الخلفية، بانخفاض نسبة الدهون وقيمته الاستثنائية. ونظرًا لكونه من العضلات التي تتعرض للحركة والاستخدام المستمر، فإنه يناسب طرق الطهي البطيء التي تساعد على إبراز طراوته ونكهته الغنية، مما يجعله خيارًا مناسبًا لتحضير لحم الروست المطهو ببطء أو تقديمه على شكل شرائح روست بيف باردة على طريقة محلات اللحوم الباردة.
ويشتهر اللحم البرازيلي عالميًا بجودته العالية، واعتماد تربية الماشية على المراعي الطبيعية، إلى جانب معايير الجودة والتصنيف المتميزة

